Germán Martitegui es uno de los personajes que ha tomado relevancia en el último tiempo, ya que es jurado de uno de los programas que más raiting tiene en Telefe. "MasterChef Celebrity" es donde se mostró como uno de las personas a las que más le tienen miedo y respeto los participantes. Pero ahora ¿Qué pasó?
Puso un posteo en su cuenta de Instagram diciendo que renunciaba a ser jurado. Este fue el comunicado:
"Amigos y colegas. Comparto con ustedes mi decisio?n de renunciar a ser jurado de The World's 50 Best Restaurants y mi deseo de no estar mas en sus listas. A continuacio?n en ingle?s la carta que envie?. Agradezco a todos el apoyo por todos estos an?os. @theworlds50best"
"Por la presente renuncio formalmente a mi puesto como juez de los 50 mejores restaurantes del mundo 2021 con el pesar de que, aunque la decisión me ha pesado durante algún tiempo, se demora demasiado en llegar.
Estamos destinados a votar por los mejores restaurantes del mundo, pero haciéndolo en un año en el que los restaurantes de todo el mundo han cerrado y donde ni yo ni nadie más hemos podido viajar. Esto, como no tiene sentido para mí, finalmente ha resultado en mi decisión. https://www.lacoope.net/lacoope/nota/camilo-hablo-del-pacto-que-tiene-con-evaluna
Mi propio restaurante ha estado cerrado durante gran parte de este tiempo, por lo que ciertamente no debería calificar para ninguna lista, y ni siquiera sé si sobrevivirá a la pandemia. Mis prioridades ahora son claramente diferentes.
No tengo ninguna duda de que la Lista ha ayudado a poner nuestra querida cocina latinoamericana en el mapa y a destacar el trabajo de colegas que admiro y amo. Y lo mejor que ha logrado ha sido presentarnos, reunirnos cada año para celebrar, y esa camaradería actual se generó a partir de esas experiencias compartidas.
Pero personalmente, desde hace algunos años, estoy descontento con el sistema 50 Best, encontrándolo continuamente estresante e influyendo en mi creatividad profesional hasta el punto de no saber si estoy haciendo las cosas como realmente quiero o porque es mejor mantener mi posición en la lista. https://www.lacoope.net/lacoope/nota/2021-3-14-9-55-13-no-va-mas-netflix-no-dejara-compartir-cuentas-con-amigos-y-familia
Siento que crea una sospecha y una competencia que no me gusta entre chefs y que se ha acentuado con el tiempo, y el posicionamiento ordinal de restaurantes muy diferentes en una lista me parece más injustificable cada día que pasa.
Para ser claros, no estoy tomando una posición crítica, he sido parte de este sistema y he pasado cientos de horas presionando por mi restaurante, invitando a los llamados jueces "secretos", e incluso he hecho campaña para que se celebren los premios. aquí en Buenos Aires."
Muchos pensaron que se trataba de MasterChef pero la buena noticia es que sigue más presente que nunca.
Algunos comentarios:
Tremenda decisión, chef. En un muy claro y sentido mensaje considero que la decisión que has tomado es de una responsabilidad enorme no sólo con los colegas sino también con la profesión, que nada tiene que ver con una lista o competición, sino con el amor por la cocina que nos une a todos los que vemos magia en los ingredientes. Mi respeto absoluto por tu noble decisión y acompañaremos a todos los que amen las cocinas durante estos sombríos tiempos, cabeza a cabeza, con compromiso y amor.
Reee entendi todo en ingles germaaaaan jajaja mientras que no te vayas de master cheff esta todo bien casi me agarra un paro al ??
Pensé que ibas a decir masterchef casi mueroooo