Amada por muchos y negada por otros tantos, hoy como todos los 31 de mayo, se celebra en Argentina el Día Nacional de la Cerveza. Ante la pregunta que seguramente te estarás haciendo de ¿por qué se celebra el día de esta famosa bebida en nuestro país?, la verdad es que se desconoce con ciencia cierta las razones verdaderas de esta fecha elegida.
Como muchas otras celebraciones en los últimos años, el reconocimiento a la birra comenzó a darse en Internet, es por eso la información no oficial sobre el festejo, aunque los usuarios de las redes confían en que todos los 31 de mayo es el Día Nacional de la Cerveza y deciden rendirle honor. Un caso similar ocurre con El Día de la milanesa (cada 3 de mayo), La fecha nació como trending topic en las redes sociales y, desde hace pocos años, se celebra esa comida clásica de la gastronomía argentina.
Si bien muchos confunden el día de la cerveza con el 17 de marzo, Día de San Patricio (festejo en el cuál es la principal atracción), hay que aclarar que existe un Día Internacional de la Cerveza y se celebra en todo el mundo el primer viernes de agosto (este 2022 caerá el 5 de agosto). https://www.lacoope.net/lacoope/nota/2021-8-6-12-49-59-cheers-porque-se-celebra-hoy-el-dia-internacional-de-la-cerveza
El origen de la cerveza
Según el sitio cervezadeargentina la tradición cervecera en nuestro país tiene algo más de dos siglos y medio. Como en la mayoría de los países iberoamericanos, la afición al consumo de esta bebida fue introducida por los emigrantes europeos que llegaban al Nuevo Continente.
Las primeras cervezas en aparecer en Argentina eran las traídas de Europa, para luego, a partir de la segunda mitad del siglo XVIII empezaran a surgir pequeñas cervecerías fundadas en suelo argentino. Según dice este portal, la primera fábrica argentina de cerveza fue fundada en 1744 en Buenos Aires. Aunque el investigador Carlos Domingo Vives documentó que la primera fábrica se llamaba la Zervezería y data del año 1738. https://www.lacoope.net/lacoope/nota/una-cancion-de-los-80-llego-al-primer-puesto-de-itunes-gracias-a-stranger-things